Filet de dinde aux légumes

Pour 2 personnes

2 filets de dinde - 2 oignons - 1 courgettes - 6 champignons de paris - 1 gousse d'ail - persil - poivre

Couper les oignons en fines lamelles, couper les courgettes en petits cubes, couper les champignons en lamelles et couper les filets de dinde en petits morceaux.

Faire revenir les oignons et l'ail... vous pouvez ajouter un peu d'eau avant que ça brûle ;-)

Ajouter les courgettes et faire revenir 5 minutes

Mettre les morceaux de dinde, les champignons, le persil et le poivre.

Laisser cuire tout doucement...veiller la cuisson